バローロと同じネッビオーロ種で大樽熟成からくる透き通るような色合い。エレガントで濃すぎないクラシックなスタイルながら、この生産者らしいはっきりとした果実味と香りがあります。ピノノワールのような華やかさと、相反するしっかりとしたタンニンがあり、余韻はザラつかず瑞々しい果実味が長く残ります。 容量：750ml 生産者：テヌータ・ロッカ 生産地：イタリア／ピエモンテ州 格付：DOC タイプ：赤　ミディアムボディ 品種：ネッビオーロ100% 醸造：手作業で葡萄を選別、ステンレスタンクでアルコール発酵とマロラティック発酵ののち、スラヴォニアオークの2500ℓ樽で熟成1年間。 おすすめ料理：キノコを使った料理。鴨肉。サバなどの青魚の焼き物・煮物とも相性良いです。 サービス温度：18℃ ワイナリー詳細はこちら↓ http://grande-sam.com/grower/tenuta-rocca/