イタリアを代表する白ワインの一つ。青りんごのようなフレッシュな果実味で酸味は丸い印象。スキンコンタクトの効果でボリューム感のある香りと余韻だが、渋味を出すほど漬け込んでいるわけではないので、あくまでさっぱりとした軽い飲み口です。 容量：750ml 生産者：カンティーネ・レノッティ 生産地：イタリア／ヴェネト州 格付：DOC タイプ：白　辛口 品種：ガルガーネガ100％ 醸造：軽くスキンコンタクトをすることで果皮からも旨味を抽出。15-16℃の低温でアルコール発酵させるため香りとフレッシュさを保つ。ステンレスタンク熟成後瓶詰め。 おすすめ料理：魚介系　ヴェネトらしくスミイカの墨煮、ボンゴレ・ビアンコなど ワイナリー詳細はこちら↓ http://grande-sam.com/grower/cantine-lenotti/