20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
ヴェネツィア国際芸術祭“ビエンナーレ”の公式スパークリングを務めるプロセッコ生産者のロゼ。
「ベルカント」はオペラの歌唱法。このワインはピノ・ネロ(=ピノ・ノワール)を100%使うことで香り豊か、かつ果皮の漬け込みは短時間なので渋味は一切無く、キレのある辛口に仕上がっています。最後にロゼらしい赤いベリーの余韻がほのかに残る、上品な味わい。
容量:750ml
生産者:ベッルッシ スプマンティ
生産地:イタリア/ヴェネト州
格付:Vino Spumante
タイプ:ロゼ 泡 辛口
品種:ピノ・ネロ100%
醸造:9月下旬に収穫。数時間の短いマセラシオン後、優しくプレス。シャルマ式。
おすすめ料理:和・洋・中問わず、前菜だけでなく、パスタや魚料理、軽い肉料理にも合います。
サービス温度:6-8℃
ワイナリー詳細はこちら↓
http://grande-sam.com/grower/bellussi-spumanti/