ややとろみがあり、青りんごのような香り。 樽香はボリュームを持たせる程度なので目立ちませんが、 酸とミネラルのバランスが良く、清涼感と厚みがあってコスパの高い逸品。 容量：750ml 生産者：ポデーリ・ディ・サン・ピエトロ 生産地：イタリア／ロンバルディア州 格付：IGT タイプ：白　辛口 品種：シャルドネ65%、コルテーゼ20%、トレッビアーノ15% 醸造：シャルドネのみオーク樽で発酵。残りはステンレスタンク発酵。アルコール発酵は約16℃(やや低め)でキープ。ブレンドしてステンレスタンク熟成。 おすすめ料理：野菜や魚介のフリット、前菜系全般、パスタ、リゾット、白い肉。リゾット・ミラネーゼやコトレッタ・ミラネーゼでミラノ合わせ。 サービス温度：6℃ ワイナリー詳細はこちら↓ http://grande-sam.com/grower/poderi-di-san-pietro/