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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
プーリア州は長靴の形をしたイタリア半島の踵部分。
グラッパで使用した木樽で熟成させるというユニークな赤ワイン。
土着品種であるプリミティーヴォとネグロアマーロのブレンド。
地域性から来る濃厚な果実味とスパイシーさ、グラッパ樽由来のコーヒーやカカオのニュアンス、ずっしりとした飲み応えある味わいです。
容量:750ml
生産者:マッソ・アンティコ
生産地:イタリア/プーリア州
格付:IGT
タイプ:赤 フルボディ
品種:プリミティーヴォ50%、ネグロアマーロ50%
醸造:蒸留酒グラッパの熟成で使用した225ℓバリック樽で約4か月熟成。
おすすめ料理:ガッツリ肉料理。豪快なロースト、BBQや焼き肉のタレのような濃い味付けも。
サービス温度:18-20℃