【ビシッとミネラル白】ヴェルディッキオ・デイ・カステッリ・ディ・イエージ2020〈ステファノ・マンチネッリ〉
new

【ビシッとミネラル白】ヴェルディッキオ・デイ・カステッリ・ディ・イエージ2020〈ステファノ・マンチネッリ〉

¥3,190 税込

送料についてはこちら

20歳未満の飲酒は法律で禁止されています

ミネラルの効いたシャープな白。 生産者のステファノ・マンチネッリは、土着品種にこだわり、その個性を表現するためブレンドはせず100%単一品種でワインを造ることにこだわっています。 ヴェルディッキオ種は、イタリア語のヴェルデ(=緑)に由来するイタリア中部マルケ州の土着品種。柑橘のフレッシュさと、ほのかなアーモンドの香り。程良い苦味が味わいを引き締めます。海から程近いエリアで、塩味のあるミネラルと酸が効いたシャープな味わいは魚介料理にぴったりです。 容量:750ml 生産者:ステファノ・マンチネッリ 生産地:イタリア/マルケ州 格付:DOC タイプ:白 辛口 品種:ヴェルディッキオ100% 醸造:ソフトプレス後すぐに清澄。温度管理されたステンレスタンクで発酵。 おすすめ料理:カルパッチョ、オリーブオイルでソテーした魚介、網焼きの海老やイカ、魚介のフリット、アクアパッツァ サービス温度:8-10℃ ワイナリー詳細はこちら↓ https://grande-sam.com/grower/stefano-mancinelli/