今年新発売、夏限定！ 「冷やして飲むための赤ワイン」。 南イタリア、プーリア州の代表的土着品種であるプリミティーヴォを冷やしても美味しく飲めるように、アルコール度数12.5%に抑えて軽やかに仕上げた新しいスタイルの1本。 透明度の高い色合い、イチゴキャンディのアロマと酸味があり、ライトボディ。プリミティーヴォのスパイシーで濃いイメージを覆す華やかさで、常温でも軽めな赤ワインとして楽しめます。温度で色が変化する特別仕様ラベルで、赤い模様が冷やすと青に変わります。 容量：750ml 生産者：マッソ・アンティコ 生産地：イタリア／プーリア州 格付：IGT タイプ：赤　ライトボディ 品種：プリミティーヴォ100％ 醸造：ドライアイスで冷却しながら、16℃のステンレスタンクでアルコール醗酵。マロラティック発酵も行う。 おすすめ料理：冷製ローストビーフ、サラミ、鰹のタタキ、ローストパプリカのマリネ、魚介のトマトソースパスタ、生ハムとイチジク サービス温度：8-10℃