
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
ヴェネツィア国際芸術祭“ビエンナーレ”の公式スパークリングを務めるプロセッコ生産者。「ベルカント」はオペラの歌唱法の一つです。
プロセッコDOCではなく、上級の区画に限定されたヴァルドッビアデネDOCG。条件の良い畑で栽培された上質なブドウを用いるため、果実味豊か。勢いの良い泡立ちでフルーティーな辛口です。完熟のブドウを使っているからこそ、搾りたてのブドウ感が楽しめます。
容量:750ml
生産者:ベッルッシ スプマンティ
生産地:イタリア/ヴェネト州
格付:DOCG
タイプ:白 泡 辛口
品種:グレラ100%
醸造:9月中旬に収穫。優しくプレスし、通常の70%の量に抑えて絞る。シャルマ式。
おすすめ料理:前菜だけでなく、パスタや魚料理、軽い肉料理にも合います。
サービス温度:6-8℃
ワイナリー詳細はこちら↓
http://grande-sam.com/grower/bellussi-spumanti/