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ベルカント ヴァルドッビアデネ プロセッコ スペリオーレ ブリュット〈ベッルッシ〉

4,180円

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ヴェネツィア国際芸術祭“ビエンナーレ”の公式スパークリングを務めるプロセッコ生産者。「ベルカント」はオペラの歌唱法の一つです。 プロセッコDOCではなく、上級の区画に限定されたヴァルドッビアデネDOCG。条件の良い畑で栽培された上質なブドウを用いるため、果実味豊か。勢いの良い泡立ちでフルーティーな辛口です。完熟のブドウを使っているからこそ、搾りたてのブドウ感が楽しめます。 容量:750ml 生産者:ベッルッシ スプマンティ 生産地:イタリア/ヴェネト州 格付:DOCG タイプ:白 泡 辛口 品種:グレラ100% 醸造:9月中旬に収穫。優しくプレスし、通常の70%の量に抑えて絞る。シャルマ式。 おすすめ料理:前菜だけでなく、パスタや魚料理、軽い肉料理にも合います。 サービス温度:6-8℃ ワイナリー詳細はこちら↓ http://grande-sam.com/grower/bellussi-spumanti/

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