ヴェネツィア国際芸術祭“ビエンナーレ”の公式スパークリングを務めるプロセッコ生産者。「ベルカント」はオペラの歌唱法の一つです。 プロセッコDOCではなく、上級の区画に限定されたヴァルドッビアデネDOCG。条件の良い畑で栽培された上質なブドウを用いるため、果実味豊か。勢いの良い泡立ちでフルーティーな辛口です。完熟のブドウを使っているからこそ、搾りたてのブドウ感が楽しめます。 容量：750ml 生産者：ベッルッシ スプマンティ 生産地：イタリア／ヴェネト州 格付：DOCG タイプ：白　泡　辛口 品種：グレラ100% 醸造：9月中旬に収穫。優しくプレスし、通常の70％の量に抑えて絞る。シャルマ式。 おすすめ料理：前菜だけでなく、パスタや魚料理、軽い肉料理にも合います。 サービス温度：6-8℃ ワイナリー詳細はこちら↓ http://grande-sam.com/grower/bellussi-spumanti/