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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
イタリアを代表するスパークリング「プロセッコ」はこれまで白のみが認められていましたが、史上初めてのロゼが2021年に解禁となりました。
ベッルッシはヴェネツィア国際芸術祭の公式パートナーも務める、プロセッコを中心としたスパークリングワイン専門の生産者。
初リリースとなるこのプロセッコ・ロゼはあくまで、白のプロセッコに使われる品種グレラを主体としているので、フルーティーで飲み心地良く、ブレンドされる黒ブドウのピノ・ネロ(ピノ・ノワール)が巨峰のような果実の華やかさを添えています。今年注目のワインです。
容量:375ml
生産者:ベッルッシ スプマンティ
生産地:イタリア/ヴェネト州
格付:DOC
タイプ:ロゼ 泡 辛口
品種:グレラ90%、ピノ・ネロ10%
醸造:シャルマ式で60日間に及ぶ熟成。
おすすめ料理:和・洋・中問わず、前菜だけでなく、パスタや魚料理、軽い肉料理にも合います。
サービス温度:6-8℃
ワイナリー詳細はこちら↓
http://grande-sam.com/grower/bellussi-spumanti/
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